Rozijn-kaneel-sesam

Ons rozijnen brood is op dezelfde wijze gemaakt als ons boerenbrood, maar voegen we later in het proces gewelde rozijnen en krenten en wat kaneel toe aan het deeg in het begin van het rijsproces. Vervolgens rollen we het deeg door de sesam, waardoor het rozijnenbrood een heerlijk knapperige korst krijgt.

Rozijn-kaneel-sesam ligt op vrijdag en zaterdag in de winkel.